Arkiv

Arkiv för ‘persisk mat’ Kategori

Fler bilder från Lahijan i februari

juli 4th, 2011

Här kommer fler bilder från resan till Iran i februari 2011

Besök på bageri i Lahijan

februari 23rd, 2011

Vi var till ett bageri i Lahijan som några bekanta äger. Det var roligt att se hur det går till att baka de goda kakorna. Ugnen värms upp med en gasbrännare i ca 15 minuter, som sedan tas bort när ugnen är uppvärmd och kakorna läggs in i ugnen. Kakorna var jättegoda varma direkt från ugnen.

Taxichauffören som körde oss in till Lahijan var trevlig och nyfiken och frågade mycket som var jag kom ifrån, hur många som bor i Sverige, hur långt det är till Sverige, om jag varit i Esfahan, om det finns muslimer i Sverige, om han kunde få mitt telefonnummer, om jag gillar Gilan, m.m. Bilen var en gammal iransk Paykan som jag nästan hade huvudet i taket när jag satt i bilen. Resan som tog ca 15 min kostade 2000 touman (ca 12 kr). Egentligen är det för mycket för jag frågade min fru som inte hade tid att följa med hur mycket taxin skulle kosta och hon sa 1200 touman, men några kronor hit och dit är inte så farligt. Man får räkna med att bli lurad och betala lite mer som utlänning som de tror inte känner till priserna och så tror de flesta iranier att alla västerlänningar är mycket rika. Jag hade inte tid och lust att börja bråka om några kronor för vi skulle till bageriet och hade bestämt tid så han får tro att jag var en lättlurad utlänning. (De få kronor som han ”lurade” mig på blir hans förlust i längden för här känner alla varandra och alla i byn känner min fru). Att man som utlänning får betala ca dubbla priset eller mer stämmer alltså rätt väl som jag skrev i tidigare inlägg. Motsvarande taxiresa i Sverige skulle kostat ca 150 kr.

Uppdatering: Nu akte vi till Lahijan med taxi for att ata lunch hos min frus bror och det kostade 2200 touman, sa det var min fru som hade fel. Hon hade akt med en annan typ av bil som inte var taxi, agance, som inte aker fraan doerr till doerr utan tar upp flera pa vaegen. Jag sitter pa ett internetcafe i Lahijan som inte har svenskt tangentbord darfoer den konstiga stavningen. Hastigheten ar dock helt ok. Mycket battre an modem hemma i byn.

Och nu över till vädret,

Idag var det 10 grader och mulet eller molnigt som man säger på tv (och jag stör mig lite lätt på). Det kändes varmare eftersom det inte var så fuktig luft som de senaste dagarna när det regnat.

Senare på kvällen var vi på middag hos några grannar i byn.

Author: Peter Categories: Iransk kultur, persisk mat Taggar:
9 visitors online now
2 guests, 7 bots, 0 members
Max visitors today: 10 at 12:00 am CEST
This month: 12 at 05-03-2012 08:37 pm CEST
This year: 56 at 03-20-2012 09:17 am CET
All time: 56 at 03-20-2012 09:17 am CET

Switch to our mobile site