Iran resa

Restaurangen utifrån

Förrätter olika oliver, valnötter, yoghurt, caviar, bönor.

Grillad stör.

Mycket fast i köttet. Första gången jag åt det. Hade jag inte vetat att det var fisk kunde jag trott det var kött. Efter revolutionen var det haram att äta stör eller den iranska caviar som kommer från den, men nu är den tillåten. Man äter hanarna   som inte har rom.

Menyn

Nu är jag i Iran för tionde gången. Jag behövde ett nytt pass och räknade efter hur många visum till Iran det fanns inklistrade från 2008.

Jag blev lite förvånad att Iranair fortfarande inte får tanka på Landvetter så vi fick mellanlanda i Prag och tänka.

Här regnar det varje dag som det brukar denna tiden på året.